Pädagogisches Programm

Die Furthmühle ist eine voll funktionierende und noch betriebene historische Mühle. Wir vermahlen schonend, wie vor hundert Jahren, das Korn zum hochwertigen Mehl. Somit wird die traditionelle Arbeitsweise des Müllerberufs lebendig erhalten.

Um einen Einblick in das Handwerk des Müllers und den dazugehörigen Vermahlungsprodukten zu ermöglichen, bieten wir neben den Führungen durch die Mühle, insbesondere für Schulklassen, Kindergärten, Kindergeburtstagsfeiern und Ferienprogramme ein Brotbackprogramm an.

Der Ablauf des Programms:

• Gemeinsame Zubereitung des Brotteiges, praktische Erläuterungen zu den verschiedenen Mehl- und Kornsorten und den weiteren Zutaten. (Zeit: ca. 30 Minuten)
• Während das Brot im Ofen gebacken wird, erfolgt die Führung durch die Mühle. (Zeit: 1 Stunde)
• Anschließend wird das noch warme, knusprige Brot mit Butter, Marmelade, Honig und Wurst gegessen. Dazu erhält jeder Teilnehmer ein Glas hauseigene Apfelschorle. (Zeit: ca. 45 Minuten)

Kosten:

Kinder: 5,- Euro Brotbacken plus 1,50 Euro Eintritt incl. Führung
Erwachsene: 5,- Euro Brotbacken plus 3,50 Eintritt incl. Führung
mindestens jedoch 130,- Euro.

Terminvereinbarungen:

Bitte telefonisch unter 08134-99191 oder per Fax unter 08134-99193 (bitte nutzen Sie das Anmeldeformular).